Archivio tag: asparagi

FARRO CON ASPARAGI E SOIA

INGREDIENTI: 4 persone 350 gr di Farro  1 mazzo di Asparagi mezza Cipolla bianca  Soffritto 4 cucchiai di Salsa di Soia Brodo vegetale     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min Annunci

ASPARAGI CON FORMAGGIO

INGREDIENTI: 2 persone 1 cespo di Asparagi fini  Parmigiano Olio     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min

CROSTINO DI ASPARAGI E FORMAGGIO

INGREDIENTI:  2 Persone 1 ceppo di Asparagi 1 confezione di Formaggio cremoso  1 gambo di Sedano  Pane di Kamut Olio Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 20 min

RISO NERO GAMBERI E ASPARAGI

INGREDIENTI: 4 persone 300 gr Riso di Venere 8 Asparagi 350 gr Code di Gambero  100 ml Brodo vegetale 1 bicchiere di Vino Bianco 1 Scalogno Olio   DIFFICOLTA’: media TEMPO: 40 min  

ASPARAGI E UOVA

INGREDIENTI:  2 Persone 1 ceppo di Asparagi 2 Uova  Parmigiano Reggiano  1 Limone Olio Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 20 min

RISOTTO AGLI ASPARAGI

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Riso 1 Ceppo di Aspargi 1/2 litro di Brodo vegetale 2 bicchieri di Vino Bianco 1 Carota 1 Sedano 1 Cipolla Olio Sale   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 40 min

ASPARAGI POMODORINI E ACETO BALSAMICO

INGREDIENTI:   2 Confezioni di Asparagi 1 confezione di Pomodorini 1 fetta di Gorgonzola Aceto balsamico  Sale Olio   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 20 min