Archivio tag: carota

POLPETTE DI RISO

INGREDIENTI: 4 persone 200 gr di Risotto avanzato (meglio se di erbette) 1 Uovo Formaggio a pasta media, o Tofu Pangrattato Olio Sale Pepe  DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 30 min

RISO INTEGRALE ESTIVO CON TONNO

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Riso INTEGRALE 1 Scatoletta di tonno al naturale 5/6 Capperi di Pantelleria 6/7 Anacardi 6  foglie di Basilico 2 Carote Olio Sale     DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 35 min

CALAMARATA AL RAGU’ DI CAVALLO

  INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Pasta di Kamut 600 gr Pesto di Cavallo Passata di Pomodoro 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo di Sedano 7-8 Pomodorini pachini Brodo Burro Peperoncino Sale Olio… Continua a leggere

TAGLIATELLE AL RAGU’ DI CAVALLO

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Tagliatelle di Kamut  600 gr Pesto di Cavallo Passata di Pomodoro 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo di Sedano 7-8 Pomodorini pachini Vino rosso Peperoncino Sale Olio… Continua a leggere

RAGU’ DI CAVALLO

INGREDIENTI: 4 persone 600 gr Pesto di Cavallo Passata di Pomodoro 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo di Sedano 7-8 Pomodorini pachini Vino rosso Peperoncino Sale Olio   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 50 min

POLPETTE DI PESTO DI CAVALLO

INGREDIENTI: 4 persone 600 gr Pesto di Cavallo Passata di Pomodoro 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo di Sedano 7-8 Pomodorini pachini Vino rosso Peperoncino Sale Olio   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 50 min

RISOTTO AGLI ASPARAGI

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Riso 1 Ceppo di Aspargi 1/2 litro di Brodo vegetale 2 bicchieri di Vino Bianco 1 Carota 1 Sedano 1 Cipolla Olio Sale   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 40 min

ZUPPA DI LEGUMI PICCANTE VELOCE

INGREDIENTI: 4 persone 2 confezioni di Legumi misti in scatola  1 confezione di Fagioli rossi in scatola 2 Carote 2 Sedani 2 Cipolle 2 tazze di Passata di pomodoro Brodo vegetale Pane raffermo… Continua a leggere

RISOTTO ROSSO ALLA BARBABIETOLA

INGREDIENTI: 4 persone 360 gr di Riso 1 Barbabietola (quella cotta nella busta) Brodo 1 Carota 1 Sedano 1 Cipolla Olio Sale Pepe   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 40 min CALORIE: 350 KCal a porzione

RISOTTO CON I PISELLI

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Riso 1 lt di Brodo 100 gr di Piselli in scatola 1 Carota 1 Sedano 1 Cipolla Olio Sale Pepe   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 40 min