Archivio tag: cicoria

SPAGHETTI CON CICORIA RIPASSATA

INGREDIENTI: 2 persone 200 gr di Spaghetti integrali Kamut 2 mazzi di Cicoria 1 Peperoncino 1 o 2 spicchi d’Aglio Olio     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE: 380 KCal a porzione

ZUPPA DI CATALOGNA E FAGIOLI TONDINI

INGREDIENTI: 3 persone Foglie esterne di una Catalogna 1 confezione di Fagioli Tondini precotti 1 Carota 1 Sedano 1 Porro 1 misurino di Brodo vegetale Croste di Parmigiano Reggiano Pepe in grani Peperoncino Timo… Continua a leggere

FRITTATA DI CATALOGNA AL FORNO

INGREDIENTI: 4 persone Foglie esterne di una Catalogna 150 gr di Ricotta 4 uova Erba Cipollina Timo Peperoncino Pinoli Pepe Sale Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE A PORZIONE:  200 KCal