BUDDHA BOWL INVERNALE
INGREDIENTI: 2 persone
10 mazzi di Cicorino da campo
1 mela
semi di girasole
olio
Archivio tag: food
LASAGNETTE CON CARCIOFI
INGREDIENTI: 2 persone 200 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 3 Carciofi Prezzemolo Aglio Sale Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di riposo CALORIE: 250 KCal a… Continua a leggere
INSALATA INVERNALE
INGREDIENTI: 2 persone
10 mazzi di Cicorino da campo
1 mela
semi di girasole
olio
TAGLIATELLE CON ZUCCA E OLIVE
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 400 gr di Zucca Olive taggiasche Rosmarino Aglio Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di… Continua a leggere
CIAMBELLA ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 250 gr Farina di Kamut 100 gr di Zucchero 8 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova a temperatura ambiente 1 Limone (scorza) 150 gr di Yogurt (greco o soya) – a temperatura ambiente 100… Continua a leggere
AGRETTI (Barba del Frate) AL LIMONE
INGREDIENTI: 2 persone 1 mazzo di agretti 1 limone olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 45 KCal su 100gr di porzione
SEPPIOLINE AL FORNO
INGREDIENTI: 4 persone 1 confezione di Seppioline (ca 1,4 kg) 140 gr di Pane di Kamut raffermo 1 mazzetto di prezzemolo alcuni rametti di menta 1 spicchio di Aglio Sale Pepe Olio … Continua a leggere
FILETTI DI ORATA CON POMODORINI E CIPOLLE
INGREDIENTI: 2 persone 2 Filetti di Orata 4 Cipolle bianche Semola di polenta 8 Pomodorini pachini 1 Limone Capperi Pepe Olio DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 45 min