IMPEPATA DI COZZE
INGREDIENTI: 4 persone 1 kg di Cozze Pepe 2 spicchi di Aglio 1 bicchiere di Vino bianco Abbondante Prezzemolo tritato Limone (facoltativo) DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 25 min
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INSALATA FINOCCHI E ARANCE
INGREDIENTI: 4 persone 4 Finocchi femmina 2 Arance Sale Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min
FRITTATA DI CIPOLLE DI TROPEA E PATATE LESSE
INGREDIENTI: 4 persone 4 Cipolle di tropea 6 Uova 4 Patate Sale Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min
KAMUT PLUM CAKE ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 220 gr Farina di Kamut 100 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Yogurt di soya alla frutta 100 ml di olio di arachidi… Continua a leggere
BROCCOLI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
INGREDIENTI: 4 persone 3 Broccoli Aglio Peperoncino Sale Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 10 min
FILETTI DI ORATA CON POMODORINI E CIPOLLE
INGREDIENTI: 2 persone 2 Filetti di Orata 4 Cipolle bianche Semola di polenta 8 Pomodorini pachini 1 Limone Capperi Pepe Olio DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 45 min
FRITTATA DI PORRI
INGREDIENTI: 4 persone 2 Porri 6 Uova Sale Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min
PLUM CAKE YOGURT E BANANA
INGREDIENTI: 220 gr farina di kamut 100 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Yogurt di soya alla frutta 1 Banana 100 ml di olio… Continua a leggere
TORTA ALLO YOGURT E AMARETTI
INGREDIENTI: 220 gr Farina di Kamut 120 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Yogurt di soya bianco 15 Amaretti 1 bicchierino di Rum 100… Continua a leggere
ORATE CON CIPOLLE ALL’ACETO BALSAMICO
INGREDIENTI: 2 persone 2 Orate fresche eviscerate 4 Cipolle bianche 1 Patata Pepe Olio DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 45 min
POLLO ALLA MESSICANA E TACOS
INGREDIENTI: 4 persone 1 Pollo a fettine 2 Peperoni (uno giallo e uno rosso) 1 Cipolla 2 Pomodori Peperoncino 4 Tacos di Kamut 1 scatola di Fagioli neri messicani Sale Olio DIFFICOLTA’: medio… Continua a leggere
FRITTATA DI CIPOLLE DI TROPEA
INGREDIENTI: 4 persone 4 Cipolle di tropea 6 Uova Sale Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min