CREPES DOLCI
INGREDIENTI: 2 persone 80 gr Farina di Kamut 160 gr di Latte 20 gr di Zucchero 10 gr di Burro 1 Uovo 1 bicchierino di Rum 1 pizzico di Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min
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TOAST AL PESTO E TACCHINO
INGREDIENTI: 4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso… Continua a leggere
CREPES AL PESTO GENOVESE E ACCIUGHE
INGREDIENTI: 4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso… Continua a leggere
SPAGHETTI BIANCHI ALLE VONGOLE
INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Spaghetti di Kamut 1 confezione di Vongole veraci 1 bicchiere di Vino bianco 1 ciuffo di Prezzemolo 2 Peperoncini di Cayenna 2 spicchi d’Aglio Olio DIFFICOLTA’:… Continua a leggere
CREPES DI FRUTTA
INGREDIENTI: 2 persone 80 gr Farina di Kamut 160 gr di Latte 20 gr di Zucchero 10 gr di Burro 1 Uovo 1 bicchierino di Rum Miele Pesca Mirtilli 1 pizzico di Sale … Continua a leggere
SPAGHETTI ALLE VONGOLE PICCANTI
INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Spaghetti di Kamut 1 confezione di Vongole veraci 1 confezione di Pomodorini Pachini 1 bicchiere di Vino bianco 1 ciuffo di Prezzemolo 2 Peperoncini di Cayenna 2… Continua a leggere
“SPAGHETTI PACHINI” PICCANTI
INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Spaghetti di Kamut 1 confezione di Pomodorini Pachini Olio Peperoncino di Cayenna DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min
PLUMCAKE CON CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 200 gr Farina di Kamut 50 gr di Fecola di patate 125 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 vasetto di Ricotta vaccina 1 stecca di Cioccolato fondente… Continua a leggere
CREPES BANANA E CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 2 persone 80 gr Farina di Kamut 160 gr di Latte 20 gr di Zucchero 10 gr di Burro 1 Uovo 1 bicchierino di Rum 1 pizzico di Sale 1 Banana Cioccolato fondente… Continua a leggere
CUPCAKE ALLE FRAGOLE
INGREDIENTI: 200 gr Farina di Kamut 50 gr di Fecola di patate 125 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Ricotta vaccina 2 Cestini di… Continua a leggere
PLUMCAKE MIGNON ALLE PERE
INGREDIENTI: 200 gr Farina di Kamut 50 gr di Fecola di patate 125 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Ricotta vaccina 2 Pere Abate… Continua a leggere
TORTA DI KAMUT ALLE MELE
INGREDIENTI: 250 gr Farina di Kamut 125 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 1 vasetto di Yogurt di soya 2 Mele 125 ml di Olio di Arachidi… Continua a leggere