MELANZANE E LENTICCHIE
INGREDIENTI: 4 persone 1 melanzana Viola tonda 3 spicchi di Aglio Foglie di basilico 200 gr Lenticchie già cotte Olio Sale Pepe DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 100 KCal a porzione
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MELANZANE CON LA MENTA
INGREDIENTI: 4 persone 1 melanzana Viola tonda 3 spicchi di Aglio Menta secca Gomasio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 30 a porzione
PARALLELEPIPEDO DI MELANZANA E PREZZEMOLO
INGREDIENTI: 2 persone 2 Melanzane tonde viola (di ca 600 gr l’una) Prezzemolo Sale 1 ½ gr di farina “00″ 30 gr di Olio extra vergine di oliva 1 gr di Pepe bianco … Continua a leggere
INSALATA DI BARBABIETOLA ESTIVA
INGREDIENTI: 4 persone 1 Barbabietola rossa 1 confezione di Pomodorini Datterini 40gr di Pinoli 2 Zucchine 1 Melanzana 1 Limone DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min
SEPPIOLINE AL FORNO
INGREDIENTI: 4 persone 1 confezione di Seppioline (ca 1,4 kg) 140 gr di Pane di Kamut raffermo 1 mazzetto di prezzemolo alcuni rametti di menta 1 spicchio di Aglio Sale Pepe Olio … Continua a leggere
BACCALA’ POMODORINI E MELANZANE
INGREDIENTI: 4 persone 1 confezione di Baccalà 1 Melanzana 1 confezione di Pomodorini Pachini 2 spicchi di Aglio Sale Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 40 min