Archivio tag: mozzarella

CAPRESE DI CIME DI RAPA

INGREDIENTI: 2 persone 3 mazzi di Cime di Rapa 1 Mozzarella 3 Olive piccanti calabresi 2 Alici 2 Pomodorini secchi 1 Peperoncino 1 o 2 spicchi d’aglio Olio Origano o Timo Paprika Pepe bianco     DIFFICOLTA’:… Continua a leggere

CROSTINO DI PROSCIUTTO, MOZZARELLA E RUCOLA

INGREDIENTI:  2 Persone 1 Mozzarella 1 etto e mezzo di Prosciutto crudo o Culaccia  1 confezione di Rucola o Valeriana  Pane di Kamut Olio Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 10 min

FINGER FOOD: POMODORO E MOZZARELLA

INGREDIENTI:   Pomodorini Pachini 1 confezione di Mozzarelle o Linea  Foglie di Basilico Aceto balsamico Olio Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 10 min

POMODORO E MOZZARELLA ALLO STECCHINO

INGREDIENTI:   Pomodorini Pachini 1 confezione di Mozzarelle ciliegine Foglie di Basilico Aceto balsamico Olio Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 10 min