Archivio tag: noci

PARMIGIANA DI ZUCCA E NOCI

INGREDIENTI: 4 persone 500 gr di Zucca 100 gr Scamorza Affumicata 100 gr Mozzarella  150 gr di Prosciutto cotto 50 gr di Pancetta Parmigiano reggiano grattugiato Noci  Timo Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 100 min… Continua a leggere

TORTA SALATA DI ERBETTE e NOCI

INGREDIENTI: 8 persone 1 Rotolo di Pasta sfoglia 500 gr di Erbette o Radicchio  50 gr di Noci 1 Stracchino o 400 gr di Primo Sale 2 uova  Scorza di mezzo limone una presa… Continua a leggere

CAVATELLI CON MELANZANE E NOCI

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Cavatelli integrali  1 Melanzana tonda viola Aglio Noci 1 macinata di Pepe nero Origano Aglio Olio     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 40 min

INSALATA AUTUNNALE CON LE PERE

INGREDIENTI: 2 persone 1 ceppo di Insalata Gentilina  1 Pera Abate 1 manciata di Noci   Olio Sale Pepe       DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min

CROSTINO FORMAGGIO E NOCI

INGREDIENTI: 4 persone Pane di Kamut Formaggio di capra Noci  Miele Pepe Basilico     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 10 min

CROSTINO DI FORMAGGIO E PERE

INGREDIENTI:   Pane di Kamut 1 confezione di Robiola morbida 1 fetta di Gorgonzola morbido 7 Noci Miele  Sale Pepe   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 10 min

INSALATA INVERNALE

INGREDIENTI: 2 persone 4 Radicchi Trevigiani 10 Noci 4-6 Acciughe 1 Mela (tipo Fuji) 1 pezzo di Emmenthal Olio Sale Aceto balsamico   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min