LASAGNETTE CON CARCIOFI
INGREDIENTI: 2 persone 200 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 3 Carciofi Prezzemolo Aglio Sale Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di riposo CALORIE: 250 KCal a… Continua a leggere
Archivio tag: pasta fatta in casa
QUINOA con ZUCCA e CIME DI RAPA
INGREDIENTI: 3 persone 240 gr Quinoa 400 gr Zucca (a me piace la buttenut o la mantovana) 3 mazzi di Cime di Rapa noce di Burro Rosmarino Sale Aglio Peperoncino Limone DIFFICOLTA’:… Continua a leggere
TAGLIATELLE CON ZUCCA E OLIVE
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 400 gr di Zucca Olive taggiasche Rosmarino Aglio Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di… Continua a leggere
TAGLIATELLE AL TARTUFO
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 1 Tartufo Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di riposo CALORIE: 270 KCal a porzione
TAGLIATELLE di ZUCCA e STILTON
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 400 gr di Zucca Olive taggiasche 100 gr di Stilton Rosmarino Aglio Parmigiano Reggiano DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 60… Continua a leggere
TAGLIATELLE di ZUCCA GRATINATE
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale 100 gr di Burro 400 gr di Zucca Olive taggiasche 100 gr di Panna o besciamella di Soia Rosmarino Aglio Parmigiano Reggiano… Continua a leggere
TAGLIATELLE FATTE IN CASA
INGREDIENTI: 3 persone 230 gr Farina 00 2 Uova intere Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min con 30′ di riposo CALORIE: 270 KCal a porzione