Archivio tag: pecorino

PESTO DI BASILICO SENZA AGLIO

INGREDIENTI:  50 gr di Basilico 40 gr di Pinoli 10 gr di Anacardi  2 cucchiai di Pecorino Romano grattugiato 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 30 min… Continua a leggere

TOAST AL PESTO E TACCHINO

INGREDIENTI:  4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso… Continua a leggere

CREPES AL PESTO GENOVESE E ACCIUGHE

INGREDIENTI:  4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso… Continua a leggere

SPAGHETTI AL PESTO ALLA GENOVESE

INGREDIENTI: 4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale… Continua a leggere

PESTO ALLA GENOVESE

INGREDIENTI:  50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso  … Continua a leggere