Archivio tag: pesce

FRITTO DI PESCE

INGREDIENTI:  2 Persone 200 gr di Moscardini 2 Calamari interi 8 Gamberi 10 Alici   2 Triglie 1 Filetto di Merluzzo 1 Limone  Farina o semola di grano duro 1 litro di Olio di semi… Continua a leggere

CALAMARATA AL SUGO DI PESCE

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Calamarata  200 gr di filetti di pesce misto Merluzzo, Orata 100 gr di Crostacei misti 100 gr Calamari freschi 2 spicchi di Aglio un bicchiere di Vino bianco… Continua a leggere

CALAMARATA DI PESCE

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Calamarata  5 Scampi 4 Cicale di mare 1 trancio di Cernia (o pesce similare) 5 Calamari 7 Pomodorini maturi Origano Aglio Timo Prezzemolo Peperoncino Erba cipollina    … Continua a leggere