MILLEFOGLIE DI PATATE
INGREDIENTI: 4 persone 1 kg di Patate 300 gr Scamorza Affumicata (Fontina) 250 gr di Prosciutto cotto Parmigiano reggiano grattugiato Rosmarino Sale Pepe Burro Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min CALORIE A PORZIONE: 600 KCal
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PARMIGIANA DI ZUCCA E NOCI
INGREDIENTI: 4 persone 500 gr di Zucca 100 gr Scamorza Affumicata 100 gr Mozzarella 150 gr di Prosciutto cotto 50 gr di Pancetta Parmigiano reggiano grattugiato Noci Timo Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 100 min… Continua a leggere
TOAST RUSTICO
INGREDIENTI: 2 persone Pane di Kamut Formaggio emmenthal Prosciutto cotto Maionese Pepe DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 10 min