Archivio tag: radicchio

RISO INTEGRALE E RADICCHIO ALL’ACETO BASAMICO

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Riso INTEGRALE 3 cespi di Radicchio Pesto Aceto Balsamico Olio Sale     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 40 min

RISO INTEGRALE ESTIVO CON TONNO

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Riso INTEGRALE 1 Scatoletta di tonno al naturale 5/6 Capperi di Pantelleria 6/7 Anacardi 6  foglie di Basilico 2 Carote Olio Sale     DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 35 min

RISOTTO AL RADICCHIO TREVIGIANO

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr di Riso 4 Radicchi Trevigiani Brodo 1 Carota 1 Sedano 1 Cipolla Porto Olio Sale Pepe   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 40 min

INSALATA INVERNALE

INGREDIENTI: 2 persone 4 Radicchi Trevigiani 10 Noci 4-6 Acciughe 1 Mela (tipo Fuji) 1 pezzo di Emmenthal Olio Sale Aceto balsamico   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min