INGREDIENTI: 2 persone 200 gr di Pomodori (Datterini o Pizzutello) mezzo Cetriolo mezza Cipolla di Tropea una manciata di Vongole in vasetto 4 Crostini integrali Prezzemolo Peperoncino un cucchiaio di Aceto Bianco Origano Sale Pepe… Continua a leggere
INGREDIENTI: 2 persone 650 gr Calamari freschi Peperoncino Timo o Origano Prezzemolo Sale Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min + tempo di riposo
INGREDIENTI: 2 persone 1 kg di Scofano 3 Patate medie 10 Pomodorini una manciata di Olive Taggiasche 1 bicchiere di vino bianco Peperoncino Erba cipollina Prezzemolo Origano Sale Pepe DIFFICOLTA’: facile… Continua a leggere
INGREDIENTI: 4 persone Un pezzo di Zucca Rosmarino Sale Pepe DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min
INGREDIENTI: 2 persone
10 mazzi di Cicorino da campo
1 mela
semi di girasole
olio
INGREDIENTI: 2 persone 3 mazzi di Cime di Rapa 1 peperoncino 1 o 2 spicchi d’aglio olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min
INGREDIENTI: 4 persone 4 Porri Sale Limone Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min CALORIE: Kcal
INGREDIENTI: 2 persone 150 gr di Pasta di Farro integrale 2 Porri Bottarga Pepe DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 20 min
INGREDIENTI: 4 persone 600 gr di Zucca 100 gr Patate (ca 2 patate) 300 gr di Castagne bollite Brodo vegetale un cucchiaino di Curcuma Sale Pepe nero DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min
INGREDIENTI: 4 persone 350 gr tra Farro e Riso bianco 2 cespi di Cavolo Riccio 2 spicchi di Aglio 2 Peperoncini secchi piccanti DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min