FRITTATA DI ERBETTE
INGREDIENTI: 2 persone 2-3 mazzi di Erbette o Bietole 4 Uova Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 150 KCal a porzione
Archivio categoria: 6. VERDURE
SPAGHETTI COI FASOLARI
INGREDIENTI: 2 persone 1 sacchetto di Fasolari Aglio Olio Peperoncino 160 gr di Spaghetti integrali Pepe Prezzemolo DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min CALORIE: 250 KCal a porzione
PASTA CON MELANZANE
INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Pasta integrale mezza melanzana Viola tonda Parmigiano 1 spicchio di Aglio Origano Pepe nero Prezzemolo DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min CALORIE: 300Kcal a porzione
BUDDHA BOWL INVERNALE
INGREDIENTI: 2 persone
10 mazzi di Cicorino da campo
1 mela
semi di girasole
olio
CAVOLO E NOCI
INGREDIENTI: 2 persone 1/4 di Cavolo 4 Noci Pepe Aglio Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min CALORIE A PORZIONE: 70 KCal circa
INSALATA INVERNALE
INGREDIENTI: 2 persone
10 mazzi di Cicorino da campo
1 mela
semi di girasole
olio
RADICCHIO SALTATO
Radicchio saltato in padella
ERBETTE
INGREDIENTI: 2 persone 2-3 mazzi di Erbette o Bietole mezzo Limone Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 30 KCal a porzione
PASTA CON PESTO E ZUCCHINE
INGREDIENTI: 4 persone 320 gr di Pasta integrale 3 Zucchine Pesto di basilico 1 Cipolla dorata Parmigiano Reggiano Timo Olio Pepe nero DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 35 min CALORIE: 300 KCal… Continua a leggere
MELANZANE E LENTICCHIE
INGREDIENTI: 4 persone 1 melanzana Viola tonda 3 spicchi di Aglio Foglie di basilico 200 gr Lenticchie già cotte Olio Sale Pepe DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 100 KCal a porzione
PIZZOCCHERI INCONTRANO LA PUGLIA
INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Pizzoccheri 2 Ceppi di cime di Rapa 40 gr di Formaggio morbido (Casera, Montasio, Emmental) 40 gr di Burro Parmigiano Reggiano Aglio Peperoncino Pepe nero … Continua a leggere
QUINOA con ZUCCA e CIME DI RAPA
INGREDIENTI: 3 persone 240 gr Quinoa 400 gr Zucca (a me piace la buttenut o la mantovana) 3 mazzi di Cime di Rapa noce di Burro Rosmarino Sale Aglio Peperoncino Limone DIFFICOLTA’:… Continua a leggere