Archivio categoria: 7. UOVA

FRITTATA DI ERBETTE

INGREDIENTI: 2 persone 2-3 mazzi di Erbette o Bietole 4 Uova Pepe Olio     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 150 KCal a porzione

INSALATA DI FAGIOLINI E UOVA SODE

INGREDIENTI: 4 persone 500 gr di Fagiolini  4 Uova  Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 190 KCal a porzione

FRITTATA DI CATALOGNA AL FORNO

INGREDIENTI: 4 persone Foglie esterne di una Catalogna 150 gr di Ricotta 4 uova Erba Cipollina Timo Peperoncino Pinoli Pepe Sale Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE A PORZIONE:  200 KCal

UOVA “PISELLATE”

INGREDIENTI: 4 persone 1 scatola di Piselli piccoli 1 Cipolla dorata 4 Uova Pepe Sale Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min CALORIE: 250 KCal a prozione

FAGIOLINI, UOVA E DATTERINI

INGREDIENTI: 4 persone ½ Kg di fagiolini Pomodorini datterini 4 Uova Limone Sale Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 250 KCal

UOVA FETA E ASPARAGI

INGREDIENTI: 2 persone 1 cespo di Asparagi fini  4 Uova Feta Burro Sale e Pepe     DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE: 190 KCal a porzione

FRITTATA DI PASTA AVANZATA

INGREDIENTI: 3 persone 200 gr di Pasta avanzata Passata di pomodoro 4 uova Olive Taggiasche Erba Cipollina Origano Peperoncino Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min CALORIE A PORZIONE:  180 KCal

SPINACI E UOVA

INGREDIENTI: 2 persone 300 gr di Spinaci 2 Uova 2 spicchi d’Aglio Pane di Kamut Noce Moscata Pepe Olio Sale   DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 20 min

CREPES AL PESTO GENOVESE E ACCIUGHE

INGREDIENTI:  4 persone 50 gr di Basilico 50 gr di Pinoli 6 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di Pecorino grattugiato 1 spicchio di Aglio 1/2 bicchiere di Olio extravergine di oliva 2-3 grani di Sale grosso… Continua a leggere

UOVA E PEPERONI

INGREDIENTI:  3Persone 3 Peperoni (uno giallo, uno verde, uno rosso) 3 Uova  Olio Sale Pepe   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 20 min

FRITTATA DI CIPOLLE DI TROPEA E PATATE LESSE

INGREDIENTI: 4 persone 4 Cipolle di tropea 6 Uova 4 Patate Sale Pepe Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min

FRITTATA DI PORRI

INGREDIENTI: 4 persone 2 Porri 6 Uova Sale Pepe Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min