POMODORO E MOZZARELLA ALLO STECCHINO

INGREDIENTI:  

Pomodorini Pachini

1 confezione di Mozzarelle ciliegine

Foglie di Basilico

Aceto balsamico

Olio

Sale

 

DIFFICOLTA’:  facile

TEMPO: 10 min

1. Lavate bene le foglie di basilico e i pomodorini.

2. Infilate in uno stecchino una mozzarellina e un pomodorino e infilate la foglia di basilico in modo che faccia da contenitore.

3. Condite con una emulsione di olio, sale e aceto balsamico.