FUSILLI VELOCI SALVA PASTO

piatto di Fusilli piselli e cipolla rossa
  • 160 gr di fusilli Integrali
  • 1 scatola di Piselli
  • 1 Cipolla rossa
  • Pepe
  • Timo
  • Sale
  • Olio

1. Sciacquate i piselli (della scatola) sotto l’acqua. Tagliate la cipolla fine fine. Prendete una padella mettete l’olio e quando è calda aggiungete le cipolle, a seguire i piselli e fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto. Aggiungete infine il timo e il sale e portate a fine cottura. 

2. Mettete una pentola sul fuoco con l’acqua per la pasta. Quando bolle salate l’acqua e buttate la pasta. (generalmente richiede 8-10 minuti di cottura, ma verificate sulla confezione)

3. Una volta cotta la pasta, scolate tutto e fate saltare nella stessa padella delle verdure affinchè leghino tra loro. Pepate, un giro d’olio crudo e infine servite.

 

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