ASPARAGI POMODORINI E ACETO BALSAMICO

INGREDIENTI:  

2 Confezioni di Asparagi

1 confezione di Pomodorini

1 fetta di Gorgonzola

Aceto balsamico 

Sale

Olio

 

DIFFICOLTA’:  facile

TEMPO: 20 min

1. Pulite gli asparagi spezzando il gambo alla base. Fate lessare gli asparagi in acqua salata (immersi completamente) per 5 minuti (non di più).

2. Prendete i pomodorini, tagliateli a metà e conditeli con olio e sale.

3. Ponete in un piatto di portata gli asparagi, i pomodorini e volendo della feta greca. Aggiungete olio e aceto balsamico.