PERE COTTE SPEZIATE

INGREDIENTI 2 persone:  

4 Pere Abate

4 cucchiai di Zucchero

5 Chiodi di Garofano

6 scorzette di Limone

1 cucchiaino di Cannella in polvere

 

DIFFICOLTA’:  facile

TEMPO: 15 min

1. Lavate bene i limoni e tagliate la scorza con il pelapatate. 

2. Tagliate le pere a dadini e mettetele in un pentolino con lo zucchero, i chiodi di garofano, la cannella e le scorzette di limone. Aggiungete due dita di acqua e fate cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

3. Servite tiepide o a temperatura ambiente.