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5. LEGUMI
HUMMUS DI FAGIOLI CANNELLINI
MELANZANE E LENTICCHIE
HUMMUS DI LUPINI
ZUPPA DI CATALOGNA E FAGIOLI TONDINI
PASTA INTEGRALE, LENTICCHIE E PANCETTA
UOVA “PISELLATE”
INSALATA DI MERLUZZO E PATATE
CAVATELLI VEGETARIANI
INSALATA DI MERLUZZO FANTASIA
ZUPPA DI FARRO LENTICCHIE E FAGIOLI
TARTARE DI PESCE SPADA E CECI DELLA MURGIA
ZUPPA CON MALLOREDDOS E CECI DELLA MURGIA
INSALATA DI MERLUZZO E CECI DELLA MURGIA
INSALATA DI CECI NERI DELLA MURGIA
GAMBERONI SU CREMA DI PISELLI
TACCOLE BIANCHE AL POMODORO
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