FRITTATA DI CIPOLLE DI TROPEA

Cipolle di tropea, ricetteperintollerantiINGREDIENTI: 4 persone
4 Cipolle di tropea
6 Uova
Sale
Pepe
Olio
 
DIFFICOLTA’: facile
TEMPO: 15 min

1. Prendete le uova e sbattetele in una ciotola, salate e pepate

2. Prendete le cipolle e tagliatele a fettine.

3. Unite tutto nella ciotola.

4. Nel frattempo scaldate una padella con un filo d’olio e buttate la “frittata” nella padella appena l’olio è caldo.

5. Una volta rigirata la frittata, salate (affumicato danese) e servite calda


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