TONNO ALLA PIASTRA

INGREDIENTI: 2 persone

1. Scaldate un wok e quando è caldo mettete sopra i filetti di tonno (potete farlo anche sulla bistecchiera). 

2. Fateli cuocere i minuti necessari per vedere il profilo diventare bianco, quindi cotto.

3. A quel punto girateli e cuocete per altrettanto tempo (dipenderà dallo spessore del filetto e dal vostro gusto). 

4. Aggiungete il sale rosso delle Hawaii e servite caldo.