“SEADAS” ROMAGNOLA

1 Confezione di mini Piadine (ci sono anche di Kamut e Farro, ma non mini) 

Pecorino di Fossa tipico forlinese

Miele di Acacia

 

DIFFICOLTA’: semplice

TEMPO: 10 min

1. Scaldate la piadina su una padella antiaderente e fatela un po’ tostare.  

2. Tagliate delle fette sottili di pecorino di fossa (tipico della Romagna) e ponetele sulla piadina.

3. Per chi ha il micro-onde – fate sciogliere nel micro-onde il formaggio. Altrimenti mettere nella padella coperta e far sciogliere il formaggio.

4. Servire con il miele di acacia e mangiare calda. E’ ottima sia come antipasto che aperitivo!