SPIEDINI DI POLLO AL LIMONE

INGREDIENTI: 4 persone

500 gr Pollo

1 Limone

2 spicchi di Aglio

Sale

Olio

 

DIFFICOLTA’: facile

TEMPO: 20 min

1. Ponete in un wok un po’ di olio e 2 spicchi di aglio e fatelo imbiondire.  

2. Prendete il pollo e tagliatelo a cubetti.

3. Buttatelo nell’olio caldo e fatelo rosolare per bene da ogni lato.

4. Cospargete di limone e sale, e coperto, fatelo andare per qualche minuto ancora.

5. Infine prendete gli spiedini e infilzate i bocconcini di pollo pronti da servire ben caldi.