CROSTINO FORMAGGIO E NOCI

INGREDIENTI: 4 persone

Pane di Kamut

Formaggio di capra

Noci 

Miele

Pepe

Basilico

 

 

DIFFICOLTA’: facile

TEMPO: 10 min

1. Tostate una fetta di pane di Kamut a testa.  

2. Spalmate sopra il formaggio di capra, mettete le noci spezzettate e il miele. Volendo anche una spruzzata di pepe nero.

Le foglioline di basilico sono decorative.

Proprietà delle noci

Le noci sono frutti molto energetici, circa 600 calorie per 100 gr di prodotto. Sono ricche di acidi grassi polinsaturi e sali minerali, come zinco, calcio, potassio, rame e ferro, oltre a magnesio, vitamina E e acido folico.