HAMBURGHER AL CARTOCCIO

INGREDIENTI: 2 persone

1 confezione di Piadine di Kamut

2 Pomodori

1 Cipolla Bianca

1 Avocado

2 Hamburger di manzo

Olio

Sale

Pepe

 

 

DIFFICOLTA’: facile

TEMPO: 10 min

1. Fate cuocere le hamburger di manzo in una padella antiaderente per 5-7 minuti.

2. Tagliate l’avocado a fettine e condite con limone e pepe.

3. Scaldate le piadine di Kamut in una padella antiaderente. Nel frattempo tagliate la cipolla e i pomodori lavati, e metteteli in una ciotola con olio e sale.

4. Infine ponete la piadina su un piatto, mettete sopra la carne tagliata a pezzetti, i pomodori, la cipolla, l’avocado, una tritata di pepe, arrotolate come un kebab e servite.

Volendo potete aggiungere un po’ di maionese o ketchup.