CAVOLINI DI BRUXELLES ALLO STECCO

cavolini bruxelles, ricette intolleranti alimentariINGREDIENTI: 2 persone
1 confezione di Cavolini di Bruxelles
Parmiggiano Reggiano
Sale 
 
DIFFICOLTA’: facile
TEMPO: 20 min

1. Pulire i cavolini sotto l’acqua e togliere le foglie esterne. Riporli in un wok con 2 dita d’acqua sul fondo.

2. Farli cuocere per 15 min facendo attenzione che non si attacchino. Nel caso aggiungere un filo d’acqua.

3. Nel frattempo grattugiate il parmiggiano. 

4. Quando sono cotti, prendeteli e metteteli su un tagliere e tagliateli a metà. Metteteci su un po’ di sale.

5. A questo punto quando sono freddi, infilateli nello spiedino e spruzzateli con il parmiggiano. 


Annunci