INSALATA PRIMAVERILE

intolleranze alimentari, valeriana, fetaINGREDIENTI: 4 persone
1 Confezione di Valeriana
1 Cipolla rossa
1 Confezione di Feta light
Crostini di pane
Olio
Sale
 
 
 
 
DIFFICOLTA’: facile
TEMPO: 10 min

1. Lavate la Valeriana e togliete le radici che possono essere rimaste

2. Pulite una cipolla rossa e tagliatela a fettine sottili sottili.

3. Prendete la feta e tagliatela a dadini.

4. Prendete un’insalatiera, mettete olio, sale e aceto balsamico e sbattete con una forchetta finchè non emulsiona.

5. A questo punto unite tutto e lasciate riposare qualche minuto in modo che prenda gusto, infine serivte con crostini di pane.

 
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