FUSILLI CON POMODORINI E FETA

INGREDIENTI: 2 persone

150 gr di Fusilli di Kamut

1 bicchiere di Passata di pomodoro

3 Peperoncini

Feta greca

Olio extravergine di oliva

Sale 

 

DIFFICOLTA’: medio

TEMPO: 20 min

1. Mettete l’acqua sul fuoco per cuocere la pasta. Quando bolle salate e buttate giù i fusilli. Ci vorranno ca 8 minuti.

2. A parte tagliate i pomodorini. Mettete in un wok olio e 1 peperoncino. A questo punto aggiungete i pomodorini e fate andare finché non appassiscono. Aggiungete la passata e cuocetele a fuoco lento per circa 10 min. 

3. Tagliate a dadini la feta greca che userete per finire il piatto.

4. Scolate la pasta e unitela al sugo. Togliete il peperoncino e servite guarnendo con la feta.