INSALATA FRESCA E GUSTOSA

1. Prepariamo le verdure, lavandole e tagliandole a pezzettini.
2. Prendiamo una ciotola grande e mettiamo olio, sale e aceto balsamico e sbattiamo con una forchetta per farne una cremina. A questo punto aggiungiamo l’insalata verde e mescoliamo, e a seguire, il finocchio, il sedano, i semi e continuiamo a mescolare.
3. Fate riposare qualche minuto prima di servire in modo che prenda gusto.
Per i più audaci, invece dell’aceto balsamico, mettete un cucchiaio di senape.