TORTA SALATA CALABRESE

INGREDIENTI: 8 persone

1 Rotolo di Pasta sfoglia

400 gr di Primo Sale

150 gr di Spianata calabra

2 uova 

un bicchierino di Momperiglia

 

DIFFICOLTA’: facile

TEMPO: 50 min

CALORIE a porzione: 350 Kcal ca

1. Accendete il forno a 200 gradi. Tagliate a dadini sia il primosale che la spianata calabra.

2. Prendete un contenitore e sbattete le uova, unite il resto e mescolate il tutto.

3. Prendete una teglia, ponetevi sopra la sfoglia e versateci sopra il composto. 

4. Infornate a 200 gradi per 30 minuti. Prima che si raffreddi versate sopra la momperiglia arcobaleno.

5. Infine, servite.