TRANCI DI PALOMBO AL SESAMO
INGREDIENTI: 4 persone 1 trancio di Palombo Timo 1 ciuffo di Aneto Semi di Sesamo e Papavero Pepe Olio Salsa di soia o aceto balsamico DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 20 min
Archivio categoria: INTOLLERANZA LATTE
SPINACI E BIETOLINE CON SALSA CITRONETTE
INGREDIENTI: 2 persone 300 gr di Spinaci e Bietoline 1 Limone 2 spicchi d’Aglio Pane di Segale Pepe Olio Sale DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 20 min
CALAMARETTI VELOCI E GUSTOSI
INGREDIENTI: 4 persone 500 gr di Calamaretti 1 Limone 1 bicchierino di Vino Bianco Timo o maggiorana Prezzemolo Aglio Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 15 min CALORIE: 150 KCal a porzione
CARDO IN PUREZZA
INGREDIENTI: 2 persone 1 cespo di Cardo (meglio se “gobbo”) 1 Limone Aglio Olio Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 50 min CALORIE: 30 KCal a porzione
FILETTI DI CERNIA IN SALSA AGRODOLCE
INGREDIENTI: 4 persone Filetti di cernia ca 500 gr Pangrattato Timo Prezzemolo Peperoncino Pinoli qb Erba cipollina qb Pepe Sale Olio PER LA SALSA: 1 Bicchiere di Acqua Mezzo bicchiere di Zucchero 1 cucchiaio… Continua a leggere
ZUCCHINE AL PROFUMO DI CURRY
INGREDIENTI: 4 persone 5/6 Zucchine 1 Cipolla Curry Olio Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 30 KCal a porzione
RISO INTEGRALE E RADICCHIO ALL’ACETO BASAMICO
INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Riso INTEGRALE 3 cespi di Radicchio Pesto Aceto Balsamico Olio Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 40 min
MERLUZZO IN SALSA CURCUMA CON ORZO
INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Orzo 1 trancio di Merluzzo ammollato grande 6/7 Pomodorini 1 cucchiaio di Curcuma 1 Cipolla rossa Olio Sale DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 35 min
RISO INTEGRALE ESTIVO CON TONNO
INGREDIENTI: 2 persone 160 gr di Riso INTEGRALE 1 Scatoletta di tonno al naturale 5/6 Capperi di Pantelleria 6/7 Anacardi 6 foglie di Basilico 2 Carote Olio Sale DIFFICOLTA’: medio TEMPO: 35 min
TORTA DI FARRO CON PRUGNE
INGREDIENTI: 250 gr Farina di Farro 120 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 3 Uova 1 Limone 2 Banane 10 Prugne secche denocciolate 1 bicchiere di succo d’arancia Miele 100 ml… Continua a leggere