BRANZINO E PATATE AL FORNO

branzini, ricette, intolleranzeINGREDIENTI: 2 persone
2 Branzini  freschi eviscerati
4 Patate
Pepe
Olio
 
DIFFICOLTA’: semplice
TEMPO: 50 min

1. Prendete 2 branzini freschi eviscerati e passateli sotto l’acqua. Accendete il forno a 180°.

2. Mettete nella pancia del pesce 2 fettine di patata e granelli di pepe.

3. Pulite le patate e tagliatele a pezzetti.

4. Ponete tutto nella teglia, passate un filo d’olio sulle patate e infornate per 40 minuti.

5. Sfornate i branzini e puliteli.

6. Impiattate e servite caldo. 

Consiglio di cospargerlo di sale rosso delle Hawaii.
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