Archivio categoria: 2. PASTA E RISO

PIATTO UNICO: RISO NERO, FAGIOLINI E RICOTTA

INGREDIENTI: 4 persone 300 gr Riso di Venere 1 Vaschetta di Ricotta fresca di mucca ½ Kg di Fagiolini Sale Pepe Olio   DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 30 min Annunci

PASTA PANTESCA A MODO MIO

INGREDIENTI: 2 persone 160 gr Pasta di Kamut 10 Pomodorini datterini  4 Acciughe sott’olio 5 Capperi 6 Olive taggiasche Aglio Olio   DIFFICOLTA’: semplice TEMPO: 30 min

RISO NERO GAMBERETTI E ZUCCHINE

INGREDIENTI: 4 persone 300 gr Riso di Venere 2 Zucchine 1 confezione di Gamberetti sgusciati  10 Olive taggiasche 1 Scalogno Olio     DIFFICOLTA’: media TEMPO: 50 min  

PASTA CON LE TRIGLIE ED UVETTA

INGREDIENTI: 4 persone 400 gr Spaghetti di Kamut 10 Pomodorini datterini o passata di pomodoro 4 Triglie sfilettate ½ bicchiere di Uva sultanina 1 cucchiaio di Pan Grattato di Kamut (o semola di… Continua a leggere

RISO NERO ALLA ZUCCA

INGREDIENTI: 4 persone 300 gr Riso di Venere ½ Zucca mantovana  10 Olive taggiasche Aglio Olio     DIFFICOLTA’: media TEMPO: 50 min